パーラー ポジポジ

公開日 2016/01/14

より道テイクアウトもできちゃう!
気軽に本格派のアジアン料理を

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国道58号の仲西交差点から団地向けに入ったラーメン店風雲の隣りに、アジアンパーラー「ポジポジ」はあります。オープンしたのは2015年9月。店舗前に出ている「←ポジポジ」の看板が目印です。白壁の外観に花の絵がアーティスティックに描かれていて、なんともオシャレ。通りまで美味しそうな香辛料のいい香りが漂っています!! タイ料理をはじめ、独特の香辛料や調味料を使ったアジアン料理には、コアなファンが多いですよね~。そんな今熱い(辛さでお口も熱くなる?)本場屋台風アジアン料理が楽しめるこちら。さっそくお邪魔してみましょう。

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店内はカウンター6席というこじんまりとしたスペース。いたるところにアジアン雑貨や見たこともない香辛料や調味料などが並び、本場タイの街角に遊びに来たかの様な高揚感がわいてきますよ~~!

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ご夫婦で2か月コツコツと手作りした店内は、温かみのある雰囲気がたっぷり。「まだあまり知られていないアジアン料理を、沖縄のパーラーの様に気軽に立ち寄って食べていただきたい」と、オーナーのTAKUさんは言います。気になっていたこの小窓は、テイクアウトフードやオードブルの受け取り用とのことで、なるほど!沖縄パーラーのお持ち帰りゾーンを演出しているわけですね!!

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「ランチ(600円)」は日替わりで4種類。この日は「カオマンガイ」、「グリーンカレー」、「カオ・トム」、「ガパオ」でした。人気のタイカレーはグリーン、レッド、イエロー、マッサマンカレーから必ず今日のカレーとして1種類が登場します。プラス350円でホットコーヒーや紅茶、リンゴ酢ソーダのドリンクも付けられます。ランチメニューは、お持ち帰り(550円)もできます。

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こちらはタイ屋台の鉄板メニュー「カオマンガイ」。鶏だしで炊いたご飯とゆでた鶏モモ肉に甘酸っぱいカオマンガイソースをかけたもの。この料理は店ごとの持ち味が出る料理だそうですよ。時間のない人にもかきこめるイチ押しメニュー。本場タイでは味噌っぽい風味のソースが多いそうです。

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人気の「グリーンカレー」。ご飯、小鉢2種とフルーツが付きます。TAKUさんに教えていただいたのですが、タイでは「ゲーン・キャオ・ワーン」と呼ばれ「汁物・緑・甘い」を意味するそうで、その名の通り口にした瞬間は、ふわっと甘い風味が広がり、その後パンチのある辛さがやってきます。甘い!辛い!甘い!!辛い!! を繰り返して癖になってしまいます~。

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「カオ・トム」は鶏だしベースのタイの雑炊です。ガティアム(ニンニク)・チオ(揚げ)ソースやコショウをお好みで入れていただきます。鶏だしにパクチーやショウガの薬味がたまりません!もちろんコショウも本場タイ産。珍しいコショウは使わなきゃソンソンです。

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「ガパオ」とデザートの「バインフラン(380円)」。「ガパオ」はご飯に鶏とバジルと野菜を炒めたものをまぶして食べる、タイでも人気のある料理です。バジルの風味が嬉しい辛くない料理ですが、辛さを求める方はTAKUさんにひと声伝えて下さい。辛さの追加も出来ますよ!「バインフラン」はレモン風味の濃厚なタイのカスタードプリンです。コーヒー味のシロップが甘さを中和してくれます。

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「クイッティオ・ムーデン」も辛くない料理。ムーデン(赤い焼き豚)を乗せた汁ビーフンです。パクチーを薬味に、サラッとのど越しの良いライスヌードルは体にも優しいですね。

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他にも人気メニュー目白押しです!左から時計回りに「プラー・ムック・ヤーン」。イカゲソの串焼きは生唐辛子とパクチーのすっぱ辛いソースをかけて。「トードマンプラー」はすりおろした魚とハーブのタイ風ピリ辛さつま揚げです。「キビナゴの南蛮漬け」も人気。どれもこれもお酒が進みそうですねー。

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アルコールが恋しいあなたに!「アジアンビール(580円)」もあります。手前からベトナム、フィリピン、韓国、シンガポール、インドネシア、タイ2本、中国と多種多彩なビールが味わえるのも「ポジポジ」ならではです。もちろん!ノンアルコールもアジアンテイストですよ。

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キッチン奥にいる料理担当のTAKUさんは、東京でアジアン料理の腕を磨き、極めたお方。料理を極めた結果か?! その風貌もよくベトナム人と間違われるそうです。奥様のERIさんは明るく、お店の雰囲気を柔らかくしてくれます。

 

アジアン料理は若者が好む食事と思っていましたが、この店は近隣のおばぁ達もやって来る事が多いとか。あまり耳にしない本場の料理をおばぁが注文しているなんてカッコイイですよね!! ほとんどすべての料理をテイクアウトできるので時間のない方や、観光がてらフラッと立ち寄ってみるのもおすすめですよ。

DATA

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店名
パーラー ポジポジ
問い合わせ先
080-1796-7668
住所
沖縄県浦添市仲西3-11-7
営業時間
11:00~18:30(L.O.)
定休日
日曜
駐車場
1台
Webサイト
平均予算
600円
支払い
なし

地図

パーラー ポジポジ

※この記事はに作成されました。公開時点から変更になっている場合がありますのでご了承ください。