串かつ内間の真寿

公開日 2013/03/14

産地問わず、旬の美味しいものを食べて欲しい

店内

国道58号線を安謝の陸橋側道へ降り、勢理客の交差点を内間方面へ。この道沿いに「串かつ内間の真寿」はある。兵庫県の居酒屋で修行した店主が、母親の店を引き継いだ。瓦屋根の古民家のような店内は、半座敷のテーブル席、掘りごたつ式のテーブル席があり、少人数でも大勢でワイワイと楽しむにもぴったり。奥にはカウンター席もあるので、一人で来ても安心。大将が調理しながら話し相手になってくれる。

 

メニュー

仕入れは魚も肉も野菜もすべて大将自ら行っている。修行の地が兵庫県だったので、味付けは関西風。そのせいか、ウチナンチュだけではなく、本土から移住してきた人もお客さんに多いという。炭火焼きに使う鶏は、金武町産の地鶏を使用、30種ある串かつも1本99円で「おまかせ10本盛り」は900円と嬉しい価格設定。団体で入ったときに頼みたい舟盛りも、8~10人前ながら7000円~(その日の仕入れ状況で中身が変わる)とリーズナブル。

 

その他

メニューは刺身、炭火焼き、串かつはじめ、にぎり寿司や揚げ物からご飯もの、ピザ、馬刺し、デザートのワッフルなどなど、実に120種類ほど。すべて作り置きはせず、注文を受けてから調理すると、美味しいものを美味しく食べてもらおうという姿勢も嬉しい。お酒も泡盛、日本酒、焼酎、カクテル梅酒、果実酒など充実のラインナップ。“旬の旨い物なら産地にこだわらない”という大将は、あまり沖縄では食べられないようなものも味わって欲しいという。「たとえば鱈の白子とか、こっちではあまり食べたことがないようなものを出したときに、喜んでもらえると嬉しい」という大将の人柄も、この店の居心地が良い理由のひとつなのかも知れない。

店舗情報

串物とお魚 真寿

基本情報

店名
串かつ内間の真寿(クシカツウチマノシンジュ)
概要
内間西公園近く、瓦屋根の古民家風の居酒屋。店名通り串打ち炭火焼鳥や30種類の串かつ、新鮮な刺身や日替わりのオススメ海産物が自慢。メニュー数は120種類ほどあるので、そのときの気分でいろいろ選べる。一人でも団体でも楽しめる
営業時間
17:30~ラスト
定休日
月曜日
支払方法
・クレジットカード:不可
・電子マネー:不可
平均予算
3000円

アクセス情報

電話番号
098-878-7263
Webサイト
 
駐車場
12台
その他
・浦添消防署内間出張所、内間西公園近く
・カウンターあり
住所
沖縄県浦添市内間5-13-6

地図

串かつ内間の真寿(クシカツウチマノ シンジュ)

関連ワード

※この記事はに作成されました。公開時点から変更になっている場合がありますのでご了承ください。

FOLLOW

ソーシャルメディアでうらそえナビの新着情報をチェック!

  • RSSフィード