ケーキハウス ナシロ

公開日 2014/07/26

季節感と笑顔を届ける、実力派のケーキたち

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生クリームのやさしい味わい、ふわっふわのスポンジ、口当たりなめらかなカスタードなど、一度食べるととりこになるナシロのケーキは、素材を生かし丁寧に作り上げた魔法の味。パティシエの道一筋40年、オーナーの名城政樹さんの瞳には、経験に裏打ちされた穏やかな自信がこもる。

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1991年創業のケーキハウス ナシロは、地元では老舗の部類に入る指折りの実力店だ。ショーケースには、ホール&ロールケーキ、カットケーキ&タルト、焼き菓子がそれぞれ約20種類並ぶ。

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「シュークリーム、エクレアなどのベーシックなメニューは、創業以来ほとんど味を変えていません。初めて来てくれるお客様にとって、それが店の味を判断する大きな基準になるからです」。そしてそのシュークリームこそ、売れ切れ必至の人気メニューなのだから恐れ入る。

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素材と色使いに季節を感じる、シーズン限定のケーキが多いのも特長だ。「ショーケースを眺めていると、春は桜、夏はミントや白玉、秋冬にかけてマロンやリンゴ…というように、色彩の変化が楽しめますよ」と名城さん。新作も続々登場し、昨年の「うらそえ市スイーツフェスタ2013」でお披露目された長さ36センチの「純生ロール」は、今では店の定番ケーキの一つとしてすっかり定着した。

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洋館のようなたたずまいの店内には、約10種類のコーヒー、紅茶とともにショーケース内のケーキが楽しめる、カフェスペースを併設。不定期で開催される、ピアノやチェロのコンサートも要チェックだ。

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西原ICから車で約5分、県道241号沿いという便利な立地でありながら、やや奥まった位置に建物があるため、気付かず通り過ぎてしまう人が多いのだとか。それでも名城さんは愛きょうたっぷりに、「じっくりと探して来て下さい。見つけるのに苦労すれば、次からは決して忘れないだろうから」と笑顔を見せる。店探しに迷い、ケーキ選びにはさらに迷う、実にナヤマシイ店だ。

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DATA

店名
ケーキハウス ナシロ
電話番号
098-877-4588
住所
沖縄県浦添市前田2-16-8
営業時間
9:30~20:30(カフェは~20:00、L.O.19:30)
※8月~10月は9:30~20:00(カフェは~19:30、L.O.19:00)
定休日
第2・第3火曜、不定休あり
駐車場
13台
平均予算
カットケーキ&タルト150円~400円
ホール&ロールケーキ2000円~
※カフェ コーヒー380円~
(ケーキとブレンドコーヒーのセット注文時はコーヒー280円)
支払い
現金のみ

地図

ケーキハウス ナシロ

※この記事はに作成されました。公開時点から変更になっている場合がありますのでご了承ください。

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