上間弁当天ぷら店 牧港店

公開日 2015/08/25

沖縄の定番おやつ「天ぷら」の専門店

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子どもから大人まで大好きな沖縄の定番おやつといえば、やっぱり天ぷらですよね。本土の天ぷらと違い、フリッターのような分厚い衣で、いつでもどこでも片手で気軽に食べられるのが魅力です。そんな天ぷらの専門店として昔から人気の「上間弁当天ぷら店」が、ついに浦添市に進出しました!

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国道58号沿いでひときわ目を引く黄色い看板が目印。店内に入ると、天ぷら店とは思えないほどおしゃれな空間です。カウンターには、「魚天ぷら」や「イカ天ぷら」「野菜天ぷら」「もずく天ぷら」(各70円)など、お馴染みの揚げたてアチコーコー(熱々)天ぷらがズラリ!おいしそうな香りが胃袋を刺激しますね。

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マネージャーの栄野川裕太さんに、おいしさの秘密をこっそり教えてもらうと、「揚げ方がポイントですね。素材によって温度を変え、最後に高温で仕上げると、中は軟らかく外はカリッとして、油のしつこさを感じないさっぱりとした味になります」とのこと。プロの技、家庭で作るときの参考にしたいですね。

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天ぷらだけでなく、ランチタイムにはお弁当やおにぎりも用意。とんかつ弁当やカツカレーなど12種類も揃うお弁当は、380円〜480円とお手ごろ価格です。おにぎり+天ぷらの組み合わせは、小腹が空いたときにちょうどよい量と、仕事の合間や学校帰りのお客さんに人気。

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天ぷらは1個から買えるので、観光客がビーチに行く前に買っていくことも多いそう。もちろん大量注文もOK。こんなかわいい持ち帰りBOXを用意していて、お土産、会社や運動会などの差し入れにも好評です。沖縄本島中南部を中心に配達もしてくれるのは助かりますね。お祝い料理や法事料理の注文もOKなので、これからの季節、旧盆の利用も多いそうです。

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栄野川さんのお気に入りは「ゲソ天ぷら」(70円)だそうで、「そのまま食べてもおいしいですが、ソース+七味唐辛子を付けると、ビールによく合いますよ」とのこと。店内にはソースと七味唐辛子が用意されているので、揚げたてをすぐ食べたい!という方は、イートインスペースを利用するのもいいですよ。

DATA

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店名
上間弁当天ぷら店 牧港店
(ウエマベントウテンプラテン マキミナトテン)
電話番号
098-943-1833
住所
沖縄県浦添市牧港5-5-5
営業時間
10:00〜20:00
※日曜は10:00〜19:00
定休日
年中無休
駐車場
5台
Webサイト
Webサイト
平均予算
50円〜
支払い
現金払い
支払い
・イートインスペースあり。2人掛けテーブル2つ。
・大量注文、当日でもOK。
・県内全域配達。
・法事・行事料理の相談・注文OK。

 

地図

上間弁当天ぷら店 牧港店

※この記事はに作成されました。公開時点から変更になっている場合がありますのでご了承ください。

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