浦添市港川の外人住宅の一角にある沖縄そば専門店
新山食堂の取材をしてきました。
入り口には、沖縄らしくシーサーが置いてありました。

注文したのは二番目に人気の三枚肉そばです。

麺は平麺と普通麺から選ぶことができ、
どのそばのメニューにも
沖縄県民の大好きな昆布と揚げ豆腐がのっています。

わたしは平麺をセレクトしました。平麺はもちもちしていて
お肉は甘く柔らかくて、ダシもあっさりしていておいしかったです。

店内にはベビーベッドや子供用のイスもあり
子連れの方でも気軽に立ち寄れるお店です。
午前５時から午後９時までの時間、
お子様そばを無料にしているそうです。