スイーツめぐり券を使って

 

今回は、うらそえスイーツめぐり券を使ってBoulangeria a teteに行きました。私はベリーズクロワッサンを食べました。

 

 

ベリーズクロワッサンは、サクサクのクロワッサンにクリームとベリー系のジャムが入っています。中に入っているクリームは、カスタードと生クリームを混ぜた「クリームデプロマット」を使っているそうです。クリームデプロマットは、シュークリームなどに使われるクリームです。

 

パンの名前のとなりに国旗の絵が描いてありました。なぜ、その国旗が描かれているかというと「その国でパンは生まれた」という意味だそうです。

 

Boulangeria a teteはお客さんからキッチンのすべてが見えるようになっていました。見えるようにした理由は、「ライブ感を出したい！」と思ったからだそうです。お客様からも、キッチンが見えるため安心して商品を買うことができます。パンを作っているところも見れてとてもわくわくしました。

 

今回のスイーツめぐりでパンがさらに好きになりました。

 

（写真・文／浦添商業国際観光課2年 仲宗根あんり）