げっとう食品

公開日 2015/05/28

月桃にとことんほれ込んだ社長の
すばとそーみん

kau_gettou01


沖縄では、年に一度、旧暦の12月8日に一年の無病息災を祈願して月桃(げっとう)の葉で餅を包み、蒸して食べる習慣があります。そう、「ムーチー」です。その時期になると県内のスーパーもムーチーコーナーができるほどのにぎわいになりますよね。このムーチーの主役は、ずばり「月桃」です。前置きが長くなりました。

kau_gettou02


「月桃という植物は、沖縄の宝ですよ。体に悪いものはひとつもない、化粧品でも食品でも使われています。特に沖縄の月桃はどこの地域よりも優れていて、多年草であちこちに自生しています。その月桃を私は未来の子どもたちに向けて足跡を残していくというか、伝えていきたいなぁと思いまして」
と、取材スタートから熱く語る社長の知念さん。社長といってもおひとりでなにもかもやっていらっしゃるんですけどね。

kau_gettou03

kau_gettou04
で、このそばとそうめんを作ったと。
「そうです。沖縄そばといっしょでそばといってもそば粉は使われていません。白いそうめんやそばを食べるのなら、月桃入りがいいかなと。うちはそばとそうめんしかないです」
そばもそうめんも1袋300円(税別)。けっこうお手頃な価格じゃないですか。
ん?商品名、「月桃香麺(げっとうかめん)」と書いてありますが。「はい。正義の味方の月光仮面にかけまして、月桃香麺と。今までは私は、月桃おじさんと名乗っていたんですが、誰も月桃おじさんでは検索しないし、ピンとこないんですね。ですから今度から私自身も月桃かめんと名乗るようにしようと思っています」
そ、そこ!? そもそも今の人たち月光仮面知っているのでしょうか。私でさえ、ぎりぎりですよ…。知念さん。

kau_gettou05

kau_gettou06
あれ?これは粉末なんですね。他の商品もあるじゃないですか! 80g480円ですか。「高くてすみません…」いや、決して高いというほどの金額ではないですよ。粉末だから好きに使えるし、けっこう80gってたっぷりありますよ。(思わず励ましモードに)

kau_gettou07


あ、これはパッケージが違いますね。
「香典用の麺です。でも、業者さんが大量になると重いからといってあまり扱ってくれないんです…」
そ、そうですか…。(励ましモード尽きる)

kau_gettou08


あ、生麺も発見!
「はい。生麺はイベント出店で販売するときに使っています。1玉140円。県内は那覇市から沖縄市以南までは20玉以上で、沖縄市以北、もしくは糸満以南は100玉以上で直接販売します」あ、さすが、生麺だけあって香りがいいです!イベントでしか食べられないなんてもったいない!
他にはどこで購入したり、食べたりできますか?
「那覇市の泊いゆまちの前にある八百屋さんと『道の駅かでな』と、古字利島にある『カフェ フクルビ』です」。みなさん。ここ、メモするところですよ。

kau_gettou09
ゆくゆくは、乾麺を全国に届けたいと夢を語る知念さん。電話注文で事前に予約すれば、事務所で翌日以降に受け取ることもできます。電話は携帯にかけていただいて構わないそうです。
あ、「浦添よりみちクーポン」に参加されているんですね。どれどれ。え!2箱セットで買うとそばかそうめん1パックサービスって、むちゃくちゃサービスし過ぎじゃないですか???
みなさん、まずはこのよりみちクーポンを利用してみてください。よろしくお願いしますね!(最後は懇願モードで)

DATA

kau_gettou10

店舗名
株式会社げっとう食品
(かぶしきがいしゃげっとうしょくひん)
問い合わせ先
098-874-4022
来店の際は事前に下記、携帯番号までお電話ください。
090-9785-7465
住所
浦添市西原2-3-10
定休日
日曜・祝日
営業時間
10:00~17:00
駐車場
5台
Webサイト

 

地図

株式会社げっとう食品

※この記事はに作成されました。公開時点から変更になっている場合がありますのでご了承ください。