Billion Coffee(ビリオンコーヒー)

公開日 2014/11/25

煎りたての豆の香りが漂う
小さなコーヒー専門店

ビリオン珈琲

ビリオンコーヒー
サンパーク通り沿い、浦添ショッピングセンターの向かいにある小さなコーヒーショップ・ビリオンコーヒーさんにおじゃましました。店内ではイートインも可能ですが、訪れる客は豆のテイクアウトがほとんどだそう。

ビリオンコーヒー

ビリオンコーヒー
あれまーもったいない。落ち着ける席もあるし、「ホットコーヒー(300円)」をはじめ、ケーキやトーストなどもお手頃価格で、ちょっとした休憩にぴったりなのに〜っ。


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「本日のコーヒー(400円)」を注文すると色とりどりのカップで提供してくれます。県外に旅した際に、コツコツと集めたものなのだそう。それぞれのカップに旅先での小さなストーリーが隠れていそうで、なんだかウキウキします。

ビリオンコーヒーケーキセット
チーズ、紅芋、オレオの3種の「スティックケーキ」は、コーヒーがついたケーキセットで500円と、かなりお得。持ち帰り用は1本120円です。

コーヒーゼリー
こちらは、「コーヒーゼリー(250円)」。 カップ入りの持ち帰り用は130円です。

ビリオンコーヒー

コーヒー豆

取り扱ってる豆は常時30~40種あり、一番人気はケニアのコーヒー。香りがよく、苦みと甘みのバランスがとれているのが魅力だとか。店頭に出すのは焙煎して2日以内の豆のみ。焙煎したての豆の香りと味わい、コーヒー好きにはたまりませんよね。

一杯分お試しパック

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ヒット商品は、一杯分のコーヒーが10種入った「お試しパック(フィルター付き)(1000円)』。おみやげやお祝い返しなどで購入する人が多いとか。1杯分ずつでも購入でき、こちらは1個120円。


店長 上江洲さん
「午前中は毎日焙煎するし、そのあとは営業や配達で、ほとんど僕は店にいないんです」と話す店長の上江洲さん。両親がコーヒー好きだったことから、高校のときからブラックを飲み、いつしかコーヒー関連の仕事を志すようになったといいます。店名のビリオンは、10億の意味。たくさんの人にコーヒーを飲んでほしいと思ってつけたのだとか。上江洲さん自身も今も毎日10杯は飲む大のコーヒー党。学校関係や会社、個人など配達地域は浦添市内はもちろん糸満~沖縄市まで及びます。

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「学校関係の納品も多いのでそのご縁で、学校でコーヒーの授業をしたり、学園祭でコーヒーの屋台を出したりもしています」。コーヒーのおいしさをもっと世の中に知ってほしいと、年内にコーヒースクールもスタートするなど意欲満々。4名以上揃うならコーヒーセットにコーヒー豆を購入することで、出張コーヒー屋さんも可能。用意するのはお湯のみで、カップも持参してくれるというから、滞在先で試してみるのもよさそう。旅先でのおいしいコーヒーの楽しみ方が広がっていきそうですね。

DATA

ビリオンコーヒー

店名
Billion Coffee
(ビリオンコーヒー)
電話番号
098-874-0276
住所
沖縄県浦添市城間3-4-8
営業時間

平日09:00~15:00

土・祝10:00~18:00

定休日
日・月
駐車場
なし
Webサイト
Webサイト
平均予算
500~1000円
支払い
現金のみ

 

地図

Billion Coffee

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