ケーキハウス ナシロ
公開日 2014/07/26
季節感と笑顔を届ける、実力派のケーキたち
生クリームのやさしい味わい、ふわっふわのスポンジ、口当たりなめらかなカスタードなど、一度食べるととりこになるナシロのケーキは、素材を生かし丁寧に作り上げた魔法の味。パティシエの道一筋40年、オーナーの名城政樹さんの瞳には、経験に裏打ちされた穏やかな自信がこもる。
1991年創業のケーキハウス ナシロは、地元では老舗の部類に入る指折りの実力店だ。ショーケースには、ホール&ロールケーキ、カットケーキ&タルト、焼き菓子がそれぞれ約20種類並ぶ。
「シュークリーム、エクレアなどのベーシックなメニューは、創業以来ほとんど味を変えていません。初めて来てくれるお客様にとって、それが店の味を判断する大きな基準になるからです」。そしてそのシュークリームこそ、売れ切れ必至の人気メニューなのだから恐れ入る。
素材と色使いに季節を感じる、シーズン限定のケーキが多いのも特長だ。「ショーケースを眺めていると、春は桜、夏はミントや白玉、秋冬にかけてマロンやリンゴ…というように、色彩の変化が楽しめますよ」と名城さん。新作も続々登場し、昨年の「うらそえ市スイーツフェスタ2013」でお披露目された長さ36センチの「純生ロール」は、今では店の定番ケーキの一つとしてすっかり定着した。
洋館のようなたたずまいの店内には、約10種類のコーヒー、紅茶とともにショーケース内のケーキが楽しめる、カフェスペースを併設。不定期で開催される、ピアノやチェロのコンサートも要チェックだ。
西原ICから車で約5分、県道241号沿いという便利な立地でありながら、やや奥まった位置に建物があるため、気付かず通り過ぎてしまう人が多いのだとか。それでも名城さんは愛きょうたっぷりに、「じっくりと探して来て下さい。見つけるのに苦労すれば、次からは決して忘れないだろうから」と笑顔を見せる。店探しに迷い、ケーキ選びにはさらに迷う、実にナヤマシイ店だ。
DATA
店名
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ケーキハウス ナシロ
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電話番号
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098-877-4588
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住所
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沖縄県浦添市前田2-16-8
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営業時間
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9:30~20:30(カフェは~20:00、L.O.19:30)
※8月~10月は9:30~20:00(カフェは~19:30、L.O.19:00) |
定休日
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不定休あり
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駐車場
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13台
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平均予算
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カットケーキ&タルト150円~400円
ホール&ロールケーキ2000円~ ※カフェ コーヒー380円~ (ケーキとブレンドコーヒーのセット注文時はコーヒー280円) |
支払い
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現金のみ
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地図
ケーキハウス ナシロ
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