ROND ちいさなおやつ屋さん
公開日 2015/03/13
見た目も味もハッピーそのもの!手のひらサイズの手作りカップケーキ
「ROND ちいさなおやつ屋さん」は、その名の通り、3人も入れば店内がいっぱいになるほどの小さなお店。ケーキが焼き上がる甘い匂いに鼻をくすぐられて、連日たくさんの人が訪れます。
そんなRONDの棚を飾るのは、みんな大好きなカップケーキ!手のひらほどの大きさのカップケーキが、白やピンク、チョコレート色などなど、見た目にもおいしそうなデコレーションに彩られています。
「ギザチョコ」や「ホワイトレモン」、「ストロベリーカラー」など、かわいらしいネーミングのカップケーキは、全16種類と豊富な品ぞろえ。そして、そのすべてが120円または130円と、なんとも良心的なお値段なのです。
価格の例外はこの子だけ、「ゆるウサ」ちゃん220円です。ホワイトチョコ味の「ゆるウサ」のほかにも、レモン味の「ゆるトラ」、キャラメル味の「ゆるクマ」、ストロベリー味の「ゆるブタ」と、ゆる〜い動物仲間たちは全部で4種類。こちらは人気シリーズのため、事前予約がオススメです。
ちょっとだけ、厨房へもお邪魔させてもらいました。カップケーキに真剣な表情で向かう店長の友利さん。何の作業をされているのでしょうか?
間近で見ると一目瞭然、チョコソースのトッピング中ですね!鮮やかな手つきで、ずらりと並んだカップケーキにソースをかけていきます。「見られていると、ちょっとだけ緊張しちゃいますね」と、はにかむ友利さん。いやいや、そうは感じさせないお見事な技でしたよ。
この日のお店は、友利さんを含めて3人体制。「でも、基本的には4人で回すようにしています」とのこと。皆様、手を休めることなく、次々と作業をされています。
ちょうどチーズケーキも焼き上がりましたよ。影の人気商品であるチーズケーキは、1ピース140円とこれまたお求めやすいのがうれしいですね。
そうこうしているうちに、今度はブラウニーが完成!いったい一日に何個くらい作るのでしょう。「うーん、一日350個?もっとかな?一週間で2000から3000個くらいは作りますね」。す、すごい数…。さらに驚くことに、バレンタインやクリスマスなどのピーク時は、予約分だけで一日300個を越えるのだとか。店頭販売分も合わせると、一日で500個以上も焼き上げるそうですよ。
驚異的な人気を誇る、RONDのカップケーキ。しかし、当初はここまで多くのカップケーキを作ることになるとは予想しなかったとのことです。それもそのはず、今でこそ16種類をそろえるカップケーキですが、オープンしたての2012年はサーターアンダギーやクッキーなどの焼き菓子を多く置いていたのだとか。「でも、なかでもカップケーキの評判がとてもよかったんですよ。手土産や差し入れなどにもちょうどいいと、お褒めの言葉もたくさんいただいて」と友利さん。そこで、種類を増やし、トッピングや包装もよりかわいらしくとこだわった結果、店は今の形へと成長していきました。
カップケーキだけではなく、商品ポップにもご注目を。友利さんの愛情が伝わる、ハッピーな手描きポップですね。友利さん曰く、「目指しているのはケーキ屋さんというより、一銭町屋のようなお店なんです。お客様には子どもたちも多いので、買いやすくてかわいらしいカップケーキをたくさんそろえていけるようにと考えています」とのこと。お客様からも「手作りの駄菓子屋さんみたいだね」と声をかけられることも多いのだとか。なるほど、なんとも頷ける表現です。
この日も小さなお客様がお目見え。小学生からお子様連れまで、幅広い層が来店し賑わいます。店内でお知り合い同士が偶然出会って、ゆんたく(おしゃべり)が始まることもしばしばあるのだとか。その光景は、まさに地域密着の駄菓子屋さんそのものです。
ひっきりなしにお客様が訪れる状況でも、その一人一人の顔を見て、笑顔で挨拶をする友利さん。RONDのカップケーキは、そんなお客様第一の思いが生み出した奇跡のような気がしてならないのでした。あっ、当然ながら、お味はうらそえナビのお墨付きです!甘くてかわいくて幸せな気持ちになるカップケーキ、手土産にお一ついかがでしょうか?
DATA
店名
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ROND ちいさなおやつ屋さん (ロンドちいさなおやつやさん) |
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電話番号
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080-8562-8462 |
住所
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沖縄県浦添市経塚437 |
営業時間
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10:00~19:00 |
定休日
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日曜、祝日 |
駐車場
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3台 無料 |
支払い
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現金払い |
フィード情報
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地図
ROND ちいさなおやつ屋さん
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