自家焙煎コーヒーショップ「K's coffee」

公開日 2025/09/22

落ち着いた雰囲気の店内で美味しいコーヒーとリラックスタイムを♪

沖縄独特の外国人住宅で、ホッと一息つきたい方必見です。厳選した豆を自家焙煎で販売しているコーヒーショップをご紹介いたします。
2014年4月にオープンした「K's coffee」さん。58号線から少し中に入り、住宅街を進んでいくと大きな木に囲まれた素敵な外観が広がります。

kscoffee外観

店内へ入ると、店主の廣田さんご夫妻が迎えてくれました。お二人のお名前の頭文字をとって店名を「K's coffee」に決めたとのこと。
薫さんも香さんも、以前は全く別の仕事をしていたという脱サラオーナーだ。元々コーヒーは大好きで、香さんの呼びかけで2人で勉強を始めたところ、すっかりハマってしまって開業を決意したそう。先に焙煎所をオープンしたのが2013年10月。薫さんが主に焙煎所や配達、ショップを行き来し、香さんが店頭に立ちお客様を出迎える。

厳選して仕入れた世界各地のスペシャリティコーヒー豆やプレミアム豆を、那覇市寄宮にある焙煎所で毎日焙煎して販売しています。

飲みやすいようにバランスを整えた「K'sオリジナルブレンド（200g￥1,100）」、「K's深入りブレンド（200g￥1,200）」をはじめ、シングルオリジンの豆も充実している。多い時では14種類ほどの豆が店頭にズラリと並ぶ。

kscoffee内装

店内はとても落ち着いた雰囲気で、窓から見える大きな木や青空にとても癒されます。
豆の購入だけではなく店内でゆっくりと楽しむのもおススメ。

作っていただいてる間にコーヒー豆を拝見させていただきましたが、種類も多数あり、なんと言っても香りがすごーくいい香りで驚きました。コーヒーの知識が無い私たちにも気さくに温かくお話して下さった廣田さんご夫妻。皆様もぜひお手にとって香りも一緒にお試し下さい♪

さすが自家焙煎ということあって香りも含め、コクのある味わいがスッキリ飲みやすくホッとさせてくれます。

また、コーヒーのお供も充実しているので、すっかり時間を忘れてのんびりしちゃいます。

中でもK's深入りブレンドの粉が入っている「珈琲ちんすこう」おススメですよ！すこうの甘さとビターなコーヒーの味が、これまたコーヒーに良く合う～！

ギフトも人気で、コーヒーギフトはお中元やお歳暮などの季節の贈り物にもピッタリ。

他にもカフェの店舗用やオフィスコーヒーにも対応しているそうですよ♪

（職場でのブレイクタイム・・・これは仕事もはかどりそう♡）

新商品開発にも抜かりの無いお二人。小腹も満たすことができる、新しいメニューが仲間入り！
高たんぱく低カロリーの島豆腐をベースにくるみ、はちみつの優しい甘さが絶妙な新感覚スムージー！

⇧は「エスプレッソ」！
エスプレッソとはちみつ、島豆腐がとても良い塩梅で混ざり合って、エスプレッソの苦さを調和していて、後味さっぱりの美味しさ！

⇧は「シナモン」フレーバー！
コーヒーが入っていないのに、くるみが良いアクセント。「ソイラテ」のような味で、のど越しすっきりの美味しさ！絶妙な甘さとスパイシーなシナモンの風味が◎！

どちらもヘルシーな味わいで、沖縄ならではの島豆腐がクセになる美味しさ！飲んで（食べて？）納得の美味しさでした！チャンプルーに使われてる島豆腐と一緒と思えない、おしゃれなドリンクでした！これはハマっちゃうお客様多そうですね～！
普段は市外のお客さんが多いそうですが、「島豆腐スムージー」の貼紙をみて、「前から（お店自体を）気になっていたんだけど、貼紙を見てきてみたさぁ」とご近所の方も来店するほどのインパクトが！