我如古そば
公開日 2015/06/01
家庭の味を楽しむ、昔懐かしい沖縄の食堂
食堂といえば地元客が集まるゆんたく(おしゃべり)場ではないでしょうか? そんな沖縄らしさいっぱいの食堂が13年の歴史のある「我如古そば」です。昼時ともなると近隣の会社員の姿が多くみられるのは、リーズナブルな上に料理がすぐに出てくるから。ランチタイムを過ぎても家族連れなどが多く、店内には地域に根付いた昔ながらの沖縄らしい風情がただよいます。
「沖縄そば(小)(420円)」は、豚ダシ、きびなご、かつおダシがブレンドされたさっぱりとしたスープがこだわり。コシのある太めの麺との相性は抜群です。やっぱり沖縄そばは「ダシ」が大事ですよね!テーブルに常備されているコーレーグス(泡盛につけた島とうがらし)もお店の自家製。辛いもの好きなら、そばダシにチョコっとたらしてみるのもオススメですよ。
「そば定食(680円)」はそばにライスまたはジューシー(沖縄風炊き込みごはん)、野菜チャンプルまたはからあげがセット!?!?!? このボリュームとお値段は圧巻です。その日の気分で付け合わせが選べるのもいいですよね。中でもジューシーは人気で、15時までには売切れてしまうとか。
そして、こちらもボリュームたっぷりの「メンチかつ定食(600円)」。歯ごたえのあるサクサクとした衣とやわらかくてジューシーなメンチは大満足な一品。ご飯に油みそが乗せられているのも、店ならではの思いやりですね。ほかにも「しょうが焼き定食(650円)」、「カレーライス(スープ付)(550円)」、「レバニラ定食(630円)」など王道定食メニューも見逃せません。食事メニュー全般にボリュームがあるので、家族でシェアする姿もよく見られるとか。
店内は広く、ゆったりとしていて7つのテーブルのほかに、座敷にも14テーブルあり、混雑時でも待たずに入店できるのが嬉しいですね。特に子供連れのお客さんには、うるさくしても他の方に気兼ねなく食事ができると好評なんだそうですよ。
そして…まさに「ザ・食堂」な小物たち。レジ前に設置されているガムの自動販売機なんて懐かしさ満載です!
厨房も大鍋が並び、一度に入った注文も難なくこなせる広さです。お味見いかがですか?? 最近はファストフードで昼食をすませる若者も多くなってきましたが、店長の田畑さんは「特に若い世代にこそ、栄養のある食事をして欲しい」と言います。ワンコインあればしっかりとした食事ができるのが我如古そばの魅力なのです。
笑顔の素敵なスタッフのみなさん。これからも地域に密着したザ・沖縄食堂の味を守ってください!
DATA
店名
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我如古そば
(がねこそば) |
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問い合わせ先
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098-875-4002
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住所
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沖縄県浦添市城間4-3-6 マンション丸勝1F
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営業時間
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11:00~21:00
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定休日
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正月
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駐車場
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10台
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平均予算
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630円
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支払い
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現金のみ
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地図
我如古そば
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