上間弁当天ぷら店 牧港店

公開日 2015/08/25

沖縄の定番おやつ「天ぷら」の専門店

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子どもから大人まで大好きな沖縄の定番おやつといえば、やっぱり天ぷらですよね。本土の天ぷらと違い、フリッターのような分厚い衣で、いつでもどこでも片手で気軽に食べられるのが魅力です。そんな天ぷらの専門店として昔から人気の「上間弁当天ぷら店」が、ついに浦添市に進出しました!

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国道58号沿いでひときわ目を引く黄色い看板が目印。店内に入ると、天ぷら店とは思えないほどおしゃれな空間です。カウンターには、「魚天ぷら」や「イカ天ぷら」「野菜天ぷら」「もずく天ぷら」(各70円)など、お馴染みの揚げたてアチコーコー(熱々)天ぷらがズラリ!おいしそうな香りが胃袋を刺激しますね。

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マネージャーの栄野川裕太さんに、おいしさの秘密をこっそり教えてもらうと、「揚げ方がポイントですね。素材によって温度を変え、最後に高温で仕上げると、中は軟らかく外はカリッとして、油のしつこさを感じないさっぱりとした味になります」とのこと。プロの技、家庭で作るときの参考にしたいですね。

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天ぷらだけでなく、ランチタイムにはお弁当やおにぎりも用意。とんかつ弁当やカツカレーなど12種類も揃うお弁当は、380円〜480円とお手ごろ価格です。おにぎり+天ぷらの組み合わせは、小腹が空いたときにちょうどよい量と、仕事の合間や学校帰りのお客さんに人気。

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天ぷらは1個から買えるので、観光客がビーチに行く前に買っていくことも多いそう。もちろん大量注文もOK。こんなかわいい持ち帰りBOXを用意していて、お土産、会社や運動会などの差し入れにも好評です。沖縄本島中南部を中心に配達もしてくれるのは助かりますね。お祝い料理や法事料理の注文もOKなので、これからの季節、旧盆の利用も多いそうです。

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栄野川さんのお気に入りは「ゲソ天ぷら」(70円)だそうで、「そのまま食べてもおいしいですが、ソース+七味唐辛子を付けると、ビールによく合いますよ」とのこと。店内にはソースと七味唐辛子が用意されているので、揚げたてをすぐ食べたい!という方は、イートインスペースを利用するのもいいですよ。

DATA

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店名
上間弁当天ぷら店 牧港店
(ウエマベントウテンプラテン マキミナトテン)
電話番号
098-943-1833
住所
沖縄県浦添市牧港5-5-5
営業時間
10:00〜20:00
※日曜は10:00〜19:00
定休日
年中無休
駐車場
5台
Webサイト
Webサイト
平均予算
50円〜
支払い
現金払い
支払い
・イートインスペースあり。2人掛けテーブル2つ。
・大量注文、当日でもOK。
・県内全域配達。
・法事・行事料理の相談・注文OK。

 

地図

上間弁当天ぷら店 牧港店

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