地元民おすすめ！長～く愛される 手づくりケーキと美味しいコーヒー

突然ですが、あなたには、誰にも教えたくないお気に入りのお店ってありますか？実は、今回ご紹介するお店は、地元民のうらナビスタッフがひそかに通い「おいし～♡」と至福のひとときを楽しんでいるお店でございます。しかし、それを自分だけの情報にしてたらもったいないよね！ということで、さっそく浦添宮城郵便局の道向かいにある、コーヒーまめやへ行ってまいりました～！平成元年のオープン以来、長～く愛される手作りケーキとコーヒーへのこだわりを伺ってきましたよ。

かわいいピンクの看板が目印！

さて、このお店がめずらしいところは、入ってすぐに階段があり地下へおりていくこと。ええ～、それなら店内は真っ暗なんじゃないの～？って思ったあなた！ノンノンノ～ン。その階段を降りた先に広がるのは…自然光が明るく差し込む開放的な空間！

白亜の階段をおりると、ケーキの焼けるあま～い香りが…

吹き抜けだから、天井が高～～い！

テラスにはゴーヤーが栽培されていました。なごみますね～。

こんな素敵な空間で、ケーキとコーヒーを楽しみながら「なかゆくい（沖縄方言で”ひとやすみ”の意味）」できるなんて、最高ですよね～！ね？誰にも教えたくないって理由、なんとなくわかっていただけましたでしょうか？

大切にしているのは、「シンプル」な美味しさを「シンプル」に提供すること。

このお店のめずらしいところパート2は、メニューにもあるんです。コーヒーはスペシャルブレンド（アイス・ホット）のみ。ケーキはチーズケーキとパンプキンケーキの2種類のみ！その理由をオーナーの久保田さんにたずねると、「素材の美味しさをシンプルに活かして提供したいから。」とこたえてくれました。まめやの名の通り、オープン当初は様々なコーヒー豆を販売していたそうですが、豆の鮮度を大切にするこだわりから、スペシャルブレンドに落ち着いたとのこと。ケーキも同じく、コーヒーに合うケーキを作ろうと教室に通い、習ったケーキを日替わりで出していた時期もあったそうですが、試行錯誤の結果、お客様から人気の高かった「チーズケーキ」と「パンプキンケーキ」を販売していくことに決めたんだそう。「結局は、飾らない美味しさを目指したことが、お客様に喜ばれているのかな。」と、久保田さん。まさに、すべてがシンプル・イズ・ベスト！

生豆から店内で自家焙煎した、こだわりの豆。（800円／200ｇ）スペシャルブレンドは、心癒されるやさしい香りと爽やかな風味が特徴です。（350円／ホット・アイス）ほかには紅茶（350円／ホット・アイス）もありますよ♪

クリームチーズにこだわったチーズケーキは、甘すぎず上品なオトナの美味しさ。（単品／180円）意外と赤ワインにも合うそうです。手土産にもおすすめ！※ケーキセット（ドリンク+ケーキ）は500円

かぼちゃの自然な甘みを活かしたパンプキンケーキは、生のかぼちゃを使用して丁寧に焼き上げています。（単品／180円）お子様のオヤツにいかがですか？※ケーキセット（ドリンク+ケーキ）は500円

地域の癒しと憩いの場に

オーナーの久保田さんは、これからも地域に根差し、地域の方たちから愛され続けるお店のために、変えたくないのは「癒しと憩いの場」であることだと笑顔で語ります。確かに、まめやの店内は、家族や友人とゆっくりおしゃべりしたり、ひとりでボーっとするのに最適な場所！テラスのグリーンを眺めながらケーキセットを楽しむもよし、カウンター席で久保田さんとおしゃべりを楽しむのもよし。また、店内の奥に広い座敷があるので、赤ちゃん連れの方も安心してくつろげるのが嬉しいですね。

ホールケーキ（パンプキンケーキ 1,600円／チーズケーキ 1,700円）

取材した日も常連さんが次々に訪れ、ホールケーキをお買い上げしておりました～！皆さん、誕生会・内祝い・手土産用や自分へのご褒美として買うことが多いそうです。飽きのこないシンプルな美味しさを、あなたもぜひお楽しみください。そして、誰にも教えたくないけど教えたいお店に加えてくださいね☆

DATA

098-877-5902