和創作 木もれび

公開日 2017/10/18

「癒し」と「美味しい」を楽しめる 小さな和創作レストラン

こんにちは~(^^)うらそえナビ編集部です。本日は、浦添市沢岻に2017年7月6日(木)にオープンした和創作レストラン「木もれび」さんへお邪魔しまーす。店名の通り、ホッとひと息つける空間だそうですよ~。ワクワク!

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こちらが店舗外観です。隣の敷地に駐車場(7台分)があります。車を停めたら、さっそくお店へレッツゴー!

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お店に入ってみると、癒される空間と見晴らしの良い景色が広がっていました~(≧∀≦人) 夕方以降に来店すると、美しい夕焼けがご覧いただけますよ。

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そして、夜景も美しい……!皆さん、デートにピッタリのお店だと思いませんか?景色もごちそうになること間違いなし♡

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さてさて、気になる料理についてご紹介しますね~^^料理は日本料理が中心となっています。

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こちらは、お昼のおしながきです。
お昼は小鉢御膳・天ぷら御膳・お造り御膳・木もれび御膳・親子丼から選ぶことが出来ます。食材は県産品を使い、野菜は農連市場、魚は那覇漁連で仕入れているというこだわりがあるそうです!

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「小鉢御前」は、いろんな旬の味わいを少しずつ楽しめます☆

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「天ぷら御膳」は、カラッと揚がってサクサク&アツアツ!

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何よりも鮮度にこだわった「お造り御膳」

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ふわとろでジュ―シーな美味しさの「親子丼」

この日、うらそえナビスタッフは、オーナーおすすめの「木もれび御膳」を頼みました~~。

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どーん!やってきました~!このボリューム、すごいですね~~。お刺身・天ぷら・季節の煮物・小鉢3品・ご飯・茶わん蒸し・お吸い物・香の物・食後にはデザートがついています。日本料理を気軽に楽しめるっていいですね。ぜんぶ美味しくてペロリとたいらげてしまいました~。
天ぷらの野菜は旬のものを使うため、日々変わるそうです。この日の天ぷらは、えび・なす・へちま・しそでした。へちまの天ぷらは初めて食べましたが、美味しいですね~(^▽^)ノ  

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そして、小鉢三品は自分の好きなものを選ぶことが出来るそうですよ~!すごい...嬉しい☆ 

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食後のデザートは、黒蜜ときなこがかかったアイスクリームとコーヒーをいただきました♪ 大満足です~♡

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こちらは、単品のデザートメニュー。濃厚でまろやかな自家製プリンです♡

さて、カウンターで優しく微笑んでいる方は、本格的な日本料理を手ごろな値段で提供してくださっているオーナーの平良忠夫さん(^ー^)ノ
東京の日本料理店で10年ほど修行されたご経験があります。ちなみに「木もれび」という店名の由来は、「お客様に落ち着く場所でゆっくりと食事をしてほしい」という思いから。
オープンして3ヵ月目なので、まずは「多くの人にお店を知ってもらい、日本料理のコースを楽しんでほしいですね。」と笑顔で話してくれました。

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今回はお昼のメニューをご紹介いたしましたが、夜も日本料理のコースや、お酒を各種ご用意しているそうです!ぜひ、仕事帰りやデート、女子会やモアイ等でご利用されてはいかがでしょうか。
風光明媚な場所で美味しい食事を楽しみたい!そんな観光客の方にもおすすめですよ。

店名 和創作 木もれび
問い合わせ先 098-878-6820
住所 沖縄県浦添市沢岻2-15-1
営業時間

昼 11:00~14:00

夜 18:00~23:00 (ラストオーダー22:00)

定休日 月曜日
タバコ 禁煙
平均予算

昼 1500円

夜 2500円

駐車場 7台
支払い 現金・クレジット可能
WEBサイト https://9282183727.amebaownd.com/

 

地図

和創作 木もれび

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